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    湘菜加盟一定要避免这个陷阱

    发布时间:2020-06-05    作者:    浏览:0

    我们首先选择湘菜加盟一定要避免那些无良加盟商,其次我们选择湘菜加盟后要注意什么,避免哪些问题陷阱,今天小编来给大家讲一讲。

    1.盲目听从

    依赖演变成习惯,就会是人性中最可怕的毒隐!总部虽有成套的管理体系,但商业模式、产品等是需要场景来支撑完成的。

    2.疏于管理

    很多人创业时挑选加盟而不是做自立品牌,是以为加盟能够下降试错率,背靠大树好乘凉,但不意味着加盟就能够无忧无虑了,尤其是内部管理,是一定要老板亲力亲为的!餐饮行业的过来人都说店是要养的!你准备好度过养店期了么?

    3.产品单一

    餐饮行业的核心和一切的基础就是产品!餐饮品牌的产品单一、门槛低且易被模仿,那就无核心可言,再加上蜗牛的迭代速度也是醉了,建议创业者在签约加盟之前,就了解清楚品牌方产品迭代计划。而优厨联盟餐饮加盟的菜品品种繁多,有鲍参翅燕、点点心意、凤舞天下、横行天下等等系列,不但菜名优雅有寓意,口味也是极棒的。

    4.缺乏跟踪支持

    加盟前:亲生的,各种服务什么的全包了!包扩开店选址、技术支持、全程运营指导之类的。加盟后:垃圾堆上捡来的,培训完技术后,你就哪来哪去吧!全程指导?别逗了,应付了事!

    目前湘菜加盟形成一个死循环,低加盟费的品牌,会吸引创业者加盟,但基本没用什么管理和运营;高加盟费的品牌,重管理重运营了,但又因其高昂的费用而让创业者止步了,同时也给了"小品牌"的可乘之机。

    以上就是湘菜加盟为大家分享的知识,希望对大家有所帮助,如有想了解更多湘菜加盟知识的,请尽快与我们联系。

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